1992 Un amphithéâtre de vignes


Une formidable opportunité s'ouvre pour le Domaine, le rachat de 20ha de pinède, de friche et de quelques vignes dans le somptueux amphithéâtre face à la cave. Ce sera le chef d'oeuvre d'Henri et Catherine, qui façonnent ce relief en terrasses, allongent les perspectives et créent leur « Cirque d'Epidaure » 


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1992 Un amphithéâtre de vignes

Une opportunité fabuleuse s'offre alors à eux, qui va leur permettre un nouveau plongeon dans la créativité:


20 hectares, d'un seul tenant, dont une bonne dizaine à planter. C'est reparti pour des mois de bulldozer, de pelleteuse, et même de mines. A force de chercher le trésor, ils finissent par le trouver! Cela se traduit par la découverte de terres très bleues en sous-sol, qui s'avèrent être des Marnes Bleues du Santonien, qui ne sont autres que celles que l'on trouve sur les fabuleux terroir de Château Pétrus et Château Yquem. Par chance les droits de plantation sont, à l'époque, faciles à obtenir. En 1992, après deux étés de travaux, le cirque est créé et remodelé en un vaste amphithéâtre exposé au Sud-Est et au Nord, qui prend des allures de théâtre grec antique, comme le Cirque d'Epidaure.

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